峇里島夢幻粉紅牆素食餐廳 【KYND Community】
Updated: Oct 8, 2021
水明漾(Seminyak)為峇里島熱門的旅遊區，這裡遍佈著大大小小、各有特式的餐廳或咖啡店，這次小編要介紹的是其中一間非常火熱的餐廳KYND Community。
KYND Community以少有的素食菜作主打，除了食材夠突出、感觀精緻外，亦因其夢幻粉紅色的設計元素及擺設，使餐廳開業不久便火速成為Instagramers們的朝聖店。餐廳沒有預訂服務，只接受walk-in，設有小量的停車位，小編看到有不少外籍人士會自駕摩托車來到。
入口處會看到店子的大大個名字，下方為兩個指示方向，右邊是餐廳的所在處，而左邊為餐廳的附屬甜品及紀念品店(Creamery)，售賣冰淇淋及T-shirt、餐具等。
粉紅網紅牆
餐廳的接待處旁為純鮮艷的粉紅色牆壁，雖然只是一個小小的角落，但絕對可以媲美洛衫磯的Paul Smith粉紅牆，非常適合打卡。
Instagram最火熱的打卡位莫過於戶外區的少女風網紅牆壁，鮮粉紅色中有綠葉的點綴，牆上更有"Paradise"的#quota，真是任何角度都能拍出美式style的Instagram照片。小編有幸地在源源不絕的人流中坐到這位置，確是非常幸運，不打多一點卡也對不起自己。
藤織大千鞦
戶外區設有一個小型的Bar枱，啡白色配搭有一種舒適渡假的感覺，而小編最為欣賞那4張高身的金色櫈，帶出了一點點的貴氣，只可惜絕大多數人都是衝著網紅牆而來，比較下甚少有食客會選擇坐在Bar枱位。
Bar枱旁是另一個熱門打卡位，有一幅超大的太陽花塗鴉牆，前方擺放了一個藤織的大千鞦，足夠3-4人坐上。小編不得不讚揚店主的心思，知道Instagramers們最喜歡的便是打卡尤其是女性，這大千鞦簡直是為她們而設!
文青風
餐廳亦設有室內區，與Bar枱一樣是啡白色調，風格來說較為文青感，相比鮮艷的粉紅牆略為單調，但因為設有空調，對於一個炎熱下午的峇里島來說，是一個不錯的休憩地方。
素食主義
KYND Community主打100% plant-based的素食餐廳，特別是Pizza Meun全為植物食材不含肉類成份，其次亦有素食早餐、Burger、拉麵等特色素食物。然而小編這次的目的卻是衝著店子的Smoothie Bowl及冰淇淋而來。
Smoothie Bowl在歐美較為普及，主要是將幾款的新鮮水果加奶攪拌成滑身的奶昔狀，然後撒上麥片、堅果等健康食材，不但營養含量豐富美味，而且又能大大增加飽肚感，為不少明星的健康早餐首選。
在峇里島會捉供Smoothie Bowl的食店也不少，但KYND Community別有用心之處，就是會在Smoothie Bowl上加上用蘿蔔切粒而成的字母，食客更可以要求放上自己的名字，簡直是為自己tailor made似的。
小編的點餐
Meun上只有3種Smoothie Bowls供選擇，小編點了Green & Grind，而閨密點了Berry Tropical 。記得如要在Bowl上加上自己的名字，需在點餐時提出，不然職員便會放上"BALI"或"KYND"的字眼。
✦ Green & Grind
價錢: RP$85K
味道: ❤️❤️❤️❤️
份量: ❤️❤️❤️❤️❤️
推介: ❤️❤️❤️❤️
小編的Green & Grind以香蕉、芒果、菠菜及螺旋藻混雜而成的墨綠色奶昔，表面鋪上了香蕉片、士多啤梨片、藍莓、火龍果、麥片及堅果。餡料非常豐富且有層次感，配上椰子樹頭的金色餐具和粉紅色的太陽花擺設，整個感觀非常精美，但最開心不過是有自己的專屬名字，真的不捨得吃呢!
口感像吃乳酪一樣，清香絕對不甜膩。至於份量小編建議二人吃一碗好了，因為吃到一半便有飽肚的感覺，而且會越吃越膩，然後很快地需要去清清腸道。
✦ Iced Hazelnut Latte
價錢: RP$50K
味道: ❤️❤️
份量: ❤️❤️❤️❤️
推介: ❤️❤️
咖啡略為遜色，喝不到棒子的甘香味，亦喝不到咖啡的苦澀味，總之感覺怪怪的，是不喜歡的味道，不知道是不是吃了Smoothie Bowl而有所影響?
✦ 2 Scones Ice Cream
味道: ❤️❤️❤️❤️
份量: ❤️❤️❤️❤️❤️
推介: ❤️❤️❤️❤️
雪糕味道種類多，但抱歉小編忘記選了什麼味道及其價錢。雪糕球、雪糕桶以及朱古力名牌是自由選擇及按件收費的。驚喜位是雪糕桶有glutinous free選擇，不愧為素食店子。
小編點了兩球不同味道的雪糕、心心綑邊的雪糕桶、"BALI"朱古力名牌插左雪糕上，本來想要Instagram上火熱的美人魚尾牌，可惜當天沒有售賣。說真的吃過Smoothie Bowl再吃冰淇淋，真的有點吃不消，已分不清究竟是在吃Smoothie Bowl或是在吃Ice Cream。
不過既然來到了，不妨拿着冰淇淋在Creamery店內打個卡，這裡比餐廳更是滿滿的夢幻粉紅牆。
Overall
CP值:❤️❤️❤️❤️
打卡: ❤️❤️❤️❤️❤️
服務: ❤️❤️❤️
價錢: ❤️❤️❤️
INFO
營業時間: 08:00 - 21:00 (Mon - Sun)
地址: 12 x Jalan Raya Petitenget, Seminyak, Bali - Indonesia
網址: https://www.kyndstore.com/
Instagram: kyndcommunity 注意: 沒有預訂服務，只接受walk-in
更多峇里島遊記
峇里島 - 「天堂之門」【The Gate of Heaven】
峇里島懸崖邊無邊際泳池Bar【Omnia Dayclub Bali】
Follow Me
Instagram: amyworldwanderings